イズミヤの美味しい「那須高原麦豚」の生産履歴情報の見方です   那須高原麦豚は、全頭、栃木県那須郡南那須町の指定農場「神明畜産」にて肥育されています。「産地」「肥育方法」「飼料」など同じ肥育環境で一貫生産しており、生産履歴のロット管理をしております。   (1)販売予定 イズミヤにて販売する予定日です (2)屠畜日 屠場にて屠畜された日です (3)処理場 食肉卸売市場にて屠畜処理されます (4)カット工場 枝肉を部分肉に解体するカット工場です (5)産地 出生から出荷されるまでの肥育地を指します (6)農場名 那須高原麦豚の農場は現在、第1〜第5グループまであります (7)出荷頭数 それぞれのグループから出荷された頭数です (8)最終更新日時 このホームページが更新された日時です 閉じる